עוגיות יו יו מטוגנות (עוגיות מהעדה הטוניסאית)

המצרכים :
כוס שמן

כוס מיץ תפוזים
חצי כוס סוכר
4 ביצים
קילו קמח (כנראה שזה יצא פחות )
כפית מחוקה אבקת אפיה

אופן ההכנה :

ללוש טוב טוב את כל החומרים
ליצור מהבצק גלילים קטנים אשר בסופו של דבר יהיו כצורת דונאטס
לטגן בשמן עמוק עד להזהבה ומיד לזרוק אותם לסיר הדבש

מתכון לדבש ביתי:
כוס סוכר
כוס מים
כפית תמצית וניל
גרידת תפוז
להרתיח עד שהמים יהיו סמיכים ולכבות את האש

בתאבון

מתכונים נוספים